欢迎来到昆山康利来餐饮管理有限公司官网!

新闻中心

产品中心

联系我们

昆山康利来餐饮管理有限公司

座    机:0512-57752029  

联系人:何先生

手   机:13913232209

             15850308080

网   址:www.kll168.com

地   址:江苏省昆山市玉山镇同心路2018号


长期吃面条究竟是养胃还是伤胃

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 科学膳食

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃

发布日期:2021-01-15 00:00 来源:http://www.kll168.com 点击:

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃?面条的正确吃法是什么?

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃?

大家都知道面条是偏碱性的,进入胃内后会中和一部分胃酸,可以预防胃酸对胃黏膜的损伤,所以对于胃酸分泌过多的人来说无疑是有好处的,从这方面来看吃面条可以说是养胃的。但为什么一些人吃了面条后会感觉胃不舒服呢?

这可能有两个方面的原因:

一是一些面条在制作过程中加入了较多的碱水,如碱水面,这样的面条碱性就会更大,而无论是酸性大还是碱性大,都会对胃黏膜产生刺激,如果吃的人本身就有胃黏膜病变,那吃这种面以后就会感觉到胃不舒服。

二是有些人胃动力不足,消化功能较差,稍微吃多一些面条以后就很容易出现消化不良,导致胃胀、胃痛、反酸、嗳气等症状,再加上现在一些商家为了让面条更有韧性,可能会在加工面条时加入硼砂,吃了这样的面条,会进一步减慢消化,引起胃部不适。不过总的来说,只要食用得当,面条并不会伤胃。

面条的正确吃法是什么?

我们中国人对美食的喜好是出了名的,就连面条都发明了许多不同的吃法,有干捞、上汤、炒、拌、卤等,不同的地区都有不同的特色。面条的正确吃法是什么?首先当然不能一次吃太多,无论是什么食物,暴饮暴食对身体尤其对胃都不好,特别是那些胃消化功能较差的朋友。

其次,应该根据自己的情况选择适合的面条,打个比方如果有胃溃疡或者糜烂性胃黏膜病变,那么最好不要选择碱性较强的碱水面;如果有消化不良等症状,可以选择更容易煮软的面条如挂面。

再者,有些地方吃面条喜欢拌辣椒酱,或者放许多辣椒油,以及过于油腻,这都不是每一个人都适合的。另外,吃面条时还可以加一些蔬菜鸡蛋作为配菜,既增加营养又能够促进消化。

总之,吃面条时养胃还是伤胃,其实还是要看每一个吃的人,只要没有胃不舒服,又食用得当,并无所谓养胃还是伤胃,正如有人评价面条:面条就是最能直击灵魂的食物,一碗碗简单但滋味十足的面条,能勾起许许多多温暖的回忆,面香、麦香、酵香混合在一起,就是最具幸福感的陪伴!


相关标签:面食配送

Copyright © Copyright ©http://www.kll168.com/ 昆山康利来餐饮管理有限公司 专业从事于昆山食堂承包,昆山快餐配送,昆山集体用餐配送, 欢迎来电咨询!
苏ICP备12035636号  Powered by 祥云平台  技术支持:祥云平台 All rights reserved 技术支持:祥云平台 热推产品  |  

1576117103962253.png

在线客服
在线客服